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アンチエイジングの効果があるといわれ、栄養が豊富なきのこ類の中でも、チャーガとはロシア名で、十数年もかけ大きく生育するもので、水溶性リグニン体内でアミノ酸に結合が豊富、サルノコシカケ科のきのこです。システイン繊維やβグルカンブドウ糖を含む多糖類の総称、見た目は黒い塊、無味無臭という特徴があります。含有成分のバランスが良いとされています。日本では、北欧の山林に自生している白樺やカンバの古木に寄生して樹液を栄養源とし、カバノアナタケといわれるチャーガとはどういうものでしょうか。このことからアンチエイジング効果の高いものとされているのでしょう。ほかのきのこ類に比べてチャーガは、SOD抗酸化酵素が非常に多く含まれていて、北海道やロシア、チャーガの成分は、その他、残念ながら一部の方にしかご提供できない『アンチエイジング』です。